| |
| 横手やきそば 栄屋 |
| カテゴリー |
B級グルメ
やきそば |
| 出店スタイル |
移動販売車・テントどちらでも可能 |
| メニュー・金額 |
横手焼きそば 肉玉入り 並・・・・￥500
玉子抜き焼きそば・・・・・・・・・￥450
豚マヨ焼きそば・・・・・・・・・￥600
エビマヨ焼きそば・・・・・・・・￥600 |
| 備考 |
秋田県横手市の名物「横手焼きそば」 真っ直ぐな茹で角麺を使い、カツヲを使っただし汁と合わせたソースで仕上げます。
上にのった目玉焼きと福神漬け、食べ終わった後に皿の底に残るくらいの汁気が特徴です。
肉玉は材料にキャベツ、豚のひき肉、目玉焼き、福神漬けを使います。 |
| 営業許可証の有無 |
有
（千葉県
東京都
埼玉県
神奈川県） |
| 出張エリア |
千葉県
東京都
埼玉県
神奈川県 |
|
|
