イベント主催者様へ

広告代理店・イベント制作会社だからできる、キメ細やかな一括出店管理を実現いたします
イベント開催時のフードエリアの出店管理・事務局運営を承ります

ケータリングNAVIでは、小規模~大規模までのイベント開催時、煩雑になりがちな出店管理を承っております。
企画段階からのご提案も可能ですので、エリア全体にテーマを持たせ統一感のあるフードエリアを展開いたします。
弊社スタッフの殆どが飲食店経営者・経験者ですので、出店者目線のサービスも充実しております。主催者、出店者の両者の立場から広告代理店ならではのキメ細やかな管理・運営が可能ですのでお気軽にご相談下さい。

業務フロー
STEP1

まずはTEL・FAX・メールにてお問い合わせ下さい。
スケジュールを決定し、お打ち合わせにお伺いいたします。
エリアテーマ・出店条件等をヒヤリングさせていただきます。

※テーマ展開例
STEP2

ヒヤリングさせていただいた内容を基に出店者向けの出店要綱の作成を行います。
その後、出店募集・出店者リスト・販売メニューリストの作成を行います。
主催者様には各リスト・会場レイアウト図面・設備図面を2D CADで制作し提出いたします。

  • ●出店要綱・提出書類

    出店要綱・提出書類
  • ●会場レイアウト図面の作成

    会場レイアウト図面の作成
  • ●ブース内のレイアウトを
    2D CADで作成
    ブース内のレイアウトを2D CADで作成
STEP3

搬入出時の注意事項はもちろん、販売時の諸注意から近隣情報(宿泊先・スーパー・ホームセンター等)を盛り込んだ出店マニュアルを作成し出店者に郵送いたします。

出店マニュアル
STEP4

出店各者からの提出資料をもとに、所轄の各機関への許可申請を一括で行います。
会場が展示場の場合、各会場のレギュレーションが異なり保健所・消防署への申請が複雑になります。
また、屋外の会場であっても管轄保健所の指導基準が異なるため、イベント主催者にとって、非常にストレスになります。
弊社では、各会場の所在管轄保健所・消防署、また場合によっては所轄警察への申請を長年のノウハウにもとづきスムーズな申請を一括で行います。

STEP5

各発注関係(炊き上がり米飯業者、酒類・飲料業者、人材派遣会社、氷業者など)の紹介・手配をいたします。
また、宅急便の事前受け取り等も行います。

STEP6
STEP7
  • お電話でのお問い合わせ
お問い合わせ